Le rôle de la salive

Le rôle de la salive La salive joue un rôle prépondérant dans le bon fonctionnement de l'appareil digestif. Voyons pourquoi est elle aussi importante et comment favoriser la production de salive et la préserver.

On n'y pense pas toujours dans un premier temps, mais la salive joue un rôle majeur pour une bonne digestion, notamment grâce à son action sur la lubrification des aliments.

En effet, nous allons voir que tout changement, que ce soit au niveau de la composition de la salive ou de sa quantité a une action immédiate quant au bon fonctionnement de l'appareil digestif.

Et en dehors de la digestion, les perturbations salivaires peuvent être responsable de nombreux maux de bouche.

  • Quelles sont les répercussions du changement de composition de la salive ?


Toute modification de la salive, que ce soit au niveau de sa composition ou de la quantité de salive dans la bouche, altère la digestion.

Par exemple, une salive trop acide provoque des caries dentaires, une usure plus rapide de l'émail dentaire, et favorise la plaque dentaire et l'apparition de maux de la bouche (aphtes, gingivites, mycose buccale).

Cela provoque également des troubles de la digestion avec au final une perte de poids qui peut aggraver un état de santé déjà fragile.

  • Le rôle de l'hygiène bucco-dentaire :

On peut dire qu' un bon état de l'appareil digestif passe en priorité par une bonne hygiène bucco-dentaire, associée à une mastication efficace des aliments.

Voyons comment favoriser une bonne hygiène bucco-dentaire :

Tout d'abord, il est important d'être suivi par un dentiste de façon régulière (1 fois par an), et aussi d'avoir une hygiène dentaire irréprochable.Pour cela, brossez vous les dents 2 fois par jour avec un dentifrice adapté à vos besoins. Ensuite, vous pouvez utiliser quotidiennement des bains de bouche ayant des proriétés décongestionanntes et rafraichissantes tels que l'Arthrodont, l'Elmex protection caries, ou bien Listérine antibactérien... Par contre si vous avez des maux de bouche comme par exemple des aphtes, des abcès..., les bains de bouche de type Hextril ou Eludril qui contiennent un antiseptique, sont à utiliser en général 6 à 10 jours. Au delà, l'équilibre microbien naturel de la bouche peut être altérer. Vous pouvez également complèter votre soin en utilisant des accessoires comme les brossettes interdentaire ou du fil dentaire.


  • Et qu'en est-il des problèmes de sécheresse de la bouche?

Tout d'abord, la production salivaire est étroitement liée à la teneur en eau de notre organisme. Elle est aussi déclenchée par nos sens comme par exemple les odeurs, le goût des aliments, le contact visuel... C'est pourquoi tout facteur modifiant la teneur en eau de notre organisme ou altérant nos sens provoquent une diminution de la salive.

Par exemple, le tabac, l'alcool, certains médicaments comme les diurétiques ou les antidépresseurs, certaines maladies comme le diabète ou le parkinson, la déshydratation, les traitements de chimiothérapie ou radiothérapie, sont tout autant de facteurs qui diminuent la sécretion salivaire. Cela entraine alors une perturbation de la digestion. Et donc, non seulement vous digérez mal, mais en plus vous perdez la notion de goût et aussi l'appetit.

Cette situation peut entrainer une perte de poids et affaiblir votre état général. Soyez vigilant.

  • Quelques conseils pour palier à ces désagréments :  

Les professionnels de santé comme les médecins, les pharmaciens et les dentistes peuvent vous proposer des bains de bouche, des sprays buccaux et des dentifrices adaptés pour lutter contre la sécheresse buccale (elgydium clinic, bioxtra).

La médecine douce peut aussi être utilisée das ce genre de problème :

Par exemple :

- Les infusions de camomille aident à augmenter la salive . Pour cela faites infuser une cuillère à café de plante sèche dans une tasse d'eau chaude. Vous pouvez ensuite la boire et aussi l'utiliser en gargarisme.

- Grâce à ses propriétés antibacteriennes, le thé vert est un remède simple et utile pour lutter contre la mauvaise haleine, l'inflammation des gencives, et augmenter la production de salive. Préparez, avec des feuilles de thé vert sèches, une infusion bien concentrée. Buvez en une partie et rincez vous la bouche avec le reste.

- L'huile essentielle de Menthe poivrée permet aussi de faire saliver davantage, tout simplement en faisant tomber 2 à 3 gouttes sur la langue afin de mettre en contact l'huile essentielle avec les gencives et les dents. Effet fraîcheur garantie et la  menthe permet aussi d'assurer une bonne digestion! Sinon vous pouvez aussi mastiquer des feuilles fraîche de menthe ou faire des gargarisme avec des infusions.

-L'Echinacea est une plante qui s'avére efficace pour lutter contre le symptôme de la bouche sèche.  Préparez une infusion en laissant infuser une cuillère de plante sèche dans une tasse d'eau chaude. Buvez-en deux à trois tasses par jour. 

- En plus d'augmenter la production de salive, l'emploi du gingembre aide à lutter contre la mauvaise haleine et rafraîchi la bouche. Faites infuser une cuillère à café de plante sèche dans une tasse d'eau bouillante. Buvez-en une partie et procédez à quelques gargarismes avec le reste du liquide.

- Le jus de pomme est également utilisé pour stimuler la production de salive.


Pour conclure, voici des astuces sur votre vie au quotidien pour remédier à vos problèmes buccaux :


Mastiquez une gomme ou un chewing-gum sans-sucre durant au moins 10 minutes toutes les heures pour activer votre sécrétion salivaire.
Buvez au moins 2 litres d'eau par jour en petites quantités.
Evitez les aliments et boissons contenant de la caféine ainsi que l'alcool.
Arrêtez de fumer.
Respirez par le nez au lieu de la bouche autant que possible
Placez un système d'humidification dans la chambre à coucher dans le but d'augmenter l'humidité dans l'air.
Favorisez une alimentation riche en fibres solubles, et les aliments contenant du chlorophylle (persil, salade, légumes vert, algues, le maté...). En effet, le chlorophylle a le pouvoir de neutraliser les mauvaises odeurs corporelles et buccales, et présente un pouvoir fortement alcalin, qui provoque un effet de bienfaisance sur les voies digestives.Ou sucez des pastilles d'Alibi à base de thé vert et de persil.

Parfumez vos aliments avec des graines d'aneth, elles ont le pouvoir d'atténuer la mauvaise haleine.
N'hésitez pas  à faire des cures de Vitamine C pour stimuler vos défenses immunitaires salivaires.


Si vos symptômes persistent, il ne faut pas hésiter pas à consulter votre médecin et dentiste.


Article mis à jour le 27/02/2016.


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